Ankara, Türkiye'deki En İyi 10 Lüks ve Şık Restoran
Türkiye'nin dinamik başkenti, Ankara, modernite ve geleneği ustaca birleştiren bir şehir ve bu durum yemek sahnesi için de geçerli. Geleneksel Türk mutfağından kozmopolit lezzetlere kadar, Ankara'nın çeşitli mutfak sahnesi her damak zevkine hitap eden ağız sulandıran dokular ve tatlar sunuyor. Lüks yemek söz konusu olduğunda, Ankara'daki gerçekten şaşırtıcı mücevherler sizi asla büyülemeyi bırakmayacak. Şık çatı barları, aydınlatılmış avlular ve güzel bahçeler hayal edin; her öğünü unutulmaz bir gastronomik heyecan yolculuğuna dönüştürüyor! Türk geleneklerinin iç mekan zarafeti ve çiçek açmış açık hava ortamlarında dünya tarzı ile buluştuğu Fige'den, şık bir ortamda sofistike deniz ürünleri ile tanınan Trilye'ye kadar seçenekleriniz bol olacak.
Yani, şehirdeki lüks yemek sahnesinin tadını çıkarmaya hazır mısınız? İşte Ankara'daki en iyi 10 restoranın listesi. Hadi başlayalım!
Trilye Restoranı
Şehir manzarasına bakan mermer şöminesi ve geniş pencereleri ile Trilye, herkese muhteşem bir yemek deneyimi sunuyor. Yaz aylarında, saksı bitkileri ve zeytin ağaçlarıyla dolu restoran bahçesi, dikkatleri üzerine çekiyor. Restoran, balık köfte, doldurulmuş kalamar, baharatlar ve otlarla pişirilmiş İskenderun dev karidesi ve buz üzerindeki taze midyeler gibi deniz ürünlerine odaklanan Akdeniz mutfağı ile tanınmaktadır. Ayrıca, baklava ve künefe gibi geleneksel Türk tatlılarının yanı sıra mevsim meyveleri ve mutfaklarına uygun yerel ve yabancı alternatiflerden oluşan geniş bir şarap yelpazesi sunan bir tatlı menüsü de bulunmaktadır.
Adres: Kazım Özalp Mah., Kuleli Sok. No: 32, Çankaya, 06700 Ankara, Türkiye.
Fige Restoran
Fige, eski dünya cazibesiyle dolu muhteşem bir fine-dining mekanıdır. İç mekanı, koyu kırmızı duvarlar, çiçek aranjmanları ve antika bir piyano ile iyi bir şekilde süslenmiştir, bu da özel bir atmosfer yaratmaktadır. Dışarıda yemek yemeyi tercih edenler, canlı çiçeklerle dolu bahçesi ve özellikle gece oldukça güzel olan Atakule Manzarası ile memnun kalacaklardır. Çankaya'nın idari bölgesinde yer alan Fige'nin menüsü, manti ve börek gibi çeşitli Türk, Asya ve yabancı yemeklerin yanı sıra salatalar, makarnalar ve et yemekleri de içermektedir. Ayrıca, Fige çoğu gece canlı müzik sunan bir caz kulübüne de ev sahipliği yapmaktadır.
Adres: 15 Prof. Dr. Aziz Sancar Caddesi, Ankara 06690 Türkiye
JW Steakhouse
JW Steakhouse, JW Marriott Hotel içinde yer alan, Türkiye'nin başkentinin merkezinde bulunan geleneksel ve lüks bir Amerikan restoranıdır. Trendy bara ulaşın veya şık deri koltuklarda ateşin yanında akşam yemeğinden önce içki keyfi yapın, ardından yemek için zevkle döşenmiş yemek odasına geçin. Menü, porterhouse, rib-eye, New York strip ve benzersiz JW Tomahawk rib-eye bifteği gibi tüm geleneksel yemekleri sunmaktadır. Izgara kuşkonmaz, haşlanmış brokoli, makarna ve peynir, sotelenmiş mantar ve krema soslu ıspanak gibi yan yemeklerle, gerçekten de bir Amerikan lokantasında yemek yiyormuşsunuz gibi hissedeceksiniz.
Adres: Muhsin Yazıcıoğlu Cad. No: 1 Kızılırmak Mahallesi, Ankara 06520 Türkiye
Uludağ Kebapçısı
Uludağ Kebapçısı size rahat bir ortam ve geleneksel Türk ızgara yemeklerine odaklanmış bir gastronomik deneyim sunar. Restoran, iyi bilinen Türk kebabına çeşitli yorumlarla birlikte klasik mutfaklar sunmakta; Adana kebabının nazikçe baharatlanmış kıyma etinden şiş kebap gibi şişe dizilmiş lezzetlere kadar uzanmaktadır. Ayrıca, restoran pide olarak bilinen Türk pizzası ve kıymalı sebzelerle süslenmiş ince, çıtır bir pide olan lahmacun gibi bölgesel spesiyaliteler de sunmaktadır. Çeşitli sebze yemekleri ve salatalarla, vejeteryanlar kendilerini dışlanmış hissetmeyecek, kapsayıcı bir yemek deneyimi garanti edilmektedir.
Adres: Denizciler Cad. No 54, Ankara 06030 Türkiye
Günaydın Kebap & Steakhouse Çankaya
Ankara'da iyi bilinen bir restoran olan Günaydın Kebap & Steakhouse Çankaya, geleneksel Türk kebapları ve steakhouse yemeklerinin lezzetli bir kombinasyonunu sunmaktadır. Menü, kuzu şiş, Adana ve Urfa gibi doğru şekilde baharatlandırılmış ve mükemmel pişirilmiş çeşitli klasik kebapları içermektedir. Steakhouse, ziyaretçilerin damak zevkine göre hazırlanan T-bone, ribeye ve bonfile gibi kaliteli kesimlerin geniş bir yelpazesini sunmaktadır. Farklı diyet gereksinimlerini karşılamak için menüde ayrıca çeşitli Türk meze, salatalar ve diğer vejetaryen yemekler de bulunmaktadır.
Adres: Attar Sk. No: 6 Filistin Cd., Ankara 06700 Türkiye
Naya Restoran Lounge
Hareketli Çankaya mahallesinde bulunan Naya Restaurant Lounge, en iyi Ankara lüks restoranlarını arayan insanlar için bir cennettir. Restoranın modern tasarımı, konfor ve zarafeti ustaca birleştirirken, büyük pencereleri botanik bahçelerinin güzel manzarasını sunmaktadır. Menüde Steak Tartine, Sous Vide Filet Mignon, Keçi Peynirli Rokalı Salata ve çilek kremalı Mille-Feuille kruvasanı gibi lezzetli yemek seçenekleri bulunmaktadır. Yemeklerinize eğlenceli bir dokunuş katan özel içeceklerini kaçırmayın. Ayrıca, Naya’nın Atakule Kulesi'nden Ankara'nın panoramik manzaraları en dikkat çekici özelliklerinden biridir.
Adres: Çankaya, Atakule, Ankara 06800 Türkiye
Mavi Nil Etiyopya Restoranı
Ankara'daki en iyi Afrika restoranını mı arıyorsunuz? O halde, Blue Nile Ethiopia Restaurant harika bir yer. Ankara'nın hareketli Kızılay bölgesinde bulunan bu restoran, ziyaretçilere otantik Etiyopya yemekleri sunuyor. Doğu Afrika'nın kalbine götüren canlı kumaşlar ve sanat eserleri ile iç tasarımı Etiyopya kültürünü yansıtıyor. Menüde, yumuşak ve süngerimsi injera üzerinde servis edilen wot adı verilen tuzlu çorbalar dahil olmak üzere çeşitli geleneksel yemekler sunulmaktadır.
Adres: Kızılay, Kumrular Cd. No: 28/B, Ankara 06420 Türkiye
Çengelhan Brasserie
Divan Çukurhan Hotel, muhteşem bir şekilde restore edilmiş 16. yüzyıla ait bir kervansarayda yer almakta olup, gerçekten tarihi ve nostaljik bir ortam sunmaktadır. İç avlusunun içinde, etkileyici bir cam çatının altında, Çengelhan Brasserie bulunmaktadır. Arkadlarla çevrili olan restoran, sergilenen vintage otomobillerin arasında ve tavandan sarkan biplanların arasında yer alan masaları ile tüm ziyaretçilere ilginç bir yemek deneyimi sunmaktadır. Mutfak, Osmanlı tarihini modern lezzetlerle ustaca birleştirerek, yerel kuzu güveci Ankara tavası ve ballı Dana kaburga gibi lezzetler sunmaktadır. Diğer seçenekler arasında Wiener schnitzel, karides ve mantar güveçleri bulunmaktadır.
Adres: Ulus (Ankara Metro) – İngilizce Depo Sokak Ulus No: 3, Ankara, Türkiye
Niki
Gaziosmanpaşa bölgesinde güzel bir bahçeye sahip antik bir villada bulunan Niki, genç bir atmosfere sahip şık bir restoran. Restoranın modern tasarımı ve geleneksel mobilyaları, size sıcak ve huzurlu bir ortam sunuyor. Masalarınıza gitmeden önce barında kokteyllerinizi yudumlayabilirsiniz. Modern şömineler, her masada güzel çiçekler ve bolca mum ışığı ile bu yer hem şık hem de romantik. Menüde el yapımı balık carpaccio, Empanada, yaz makarnası, enginar dolması ve ördek konfitinin yanı sıra mükemmel bir şarap seçkisi de dahil olmak üzere çeşitli uluslararası mutfak seçenekleri bulunmaktadır.
Adres: Hafta Sk. No: 16 Kazım Ozalpn Mahallesi, Ankara 06700 Türkiye
Yelken Balık
Yelken, Ankaranın Akdeniz ve Ege mutfağındaki en gözde mekanlarından biri, deniz kenarında yaz havası ile şık bir yemek deneyimi sunuyor. Ankaranın lüks yemek deneyimini yaşamak isteyenler için ideal olan Yelken, kömür ateşinde kızartılmış ve hafif baharatlandırıldıktan sonra harika bir tat veren ıstakoz, kalamar ve turbot gibi muhteşem deniz ürünleri çeşitleri sunuyor. Meze çeşitleri özellikle dikkat çekici: avokado ile karides, ızgara ahtapot, asma yaprağına sarılı sardalya ve balık pastırması.
Adres: Reşit Galip Cd. No: 58, Ankara 06700 Türkiye

